Die sinnliche Welt der Gewürze
Das Buch- und Kartenset stellt 40 beliebte Gewürze vor: von Ingwer, Chili und Kreuzkümmel über das Kurkuma Gewürz bis zum Zimt. Diese Pflanzen schenken uns auf natürliche Weise Genuss und besondere Geschmackserlebnisse beim Essen. Doch nicht nur das: In ihrer Rinde, ihren Knospen, Blättern und Wurzeln enthalten sie eine Fülle an ätherischen Ölen, Flavonoiden und Gerbstoffen, die unsere Gesundheit unterstützen und schützen.
Paperback: 192 Seiten, durchgehend farbig
Karten: 49 großformatige Pflanzenkarten, 95×138 mm
Verlag: Königsfurt-Urania-Verlag
ISBN: 978-3-86826-143-1
